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Nutrición


Una dieta sana, una vida sana.

Cover Barcelona, ante la gran demanda de sus clientes y amigos se ha especializado en dietas personalizadas e incluso en el desarrollo de dietas específicas para deportistas de toda índole, las cuales ayudan a realizar una reeducación alimentaría de una manera fácil y equilibrada.

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Nuestro Método

Es un método personalizado de adelgazamiento nutricional cuyo objetivo es una pérdida de peso, seguro y efectivo. Lo que es lo mismo un plan a corto plazo con resultados inmediatos y beneficiosos para el organismo a largo plazo. Esto es posible, gracias al estudio de su metabolismo que realizaremos una vez complementen el test.

Gracias ha este test podemos saber las preferencias alimenticias del cliente y así poder realizar una dieta que se adapte a su vida cotidiana y poder combinar los alimentos que más son de su agrado de una manera adecuada a sus necesidades e intentar que la dieta sea amena y no se cansen, que es lo que suele pasar a menudo.

Control Personalizado

Llevaremos un control personalizado de cada cliente, cada cliente es diferente por eso cada dieta se realiza de una manera totalmente personalizada a las necesidades de cada cliente.

¿Cómo funciona?

El método se divide en tres fases: perdida de peso, reeducación alimentaría y mantenimiento.

La primera fase durara según el peso que se quiera perder. La segunda fase comenzara una vez hayamos perdido los Kg. deseados, aquí realizaremos una reeducación alimentaría. Y en la tercera fase realizaremos un mantenimiento.

Recomendaciones

  • Beber como mínimo 2l de agua cada día.
  • Cocinar: A la plancha, vapor, grill o al horno.
  • Utilizar para endulzar el café, thé o infusiones Aspartamo o azúcar de caña.
  • Aliñar o condimentar con: sal marina, pimienta, mostaza, ajo, diferentes especias, aromas, cebolla, vinagre de vino o limón.
  • No picar entre comidas.
  • Nada de ingerir alcohol ni refrescos.
  • Respetar los horarios y hacer un mínimo 5 comidas, puedes comer durante el día para saciar el hambre una barrita proteica o un batido proteico.
  • Utilizar para aliñar una cuchara sopera de aceite de oliva, cada día.

El aceite de oliva es una grasa saludable, que puede ser utilizado con fines medicinales; uno de sus múltiples usos, es como un laxante suave, que ayuda a prevenir y tratar el estreñimiento, causada por una dieta poco saludable carente de fibra y pobre en líquidos. Utiliza siempre aceite de oliva virgen extra, prensado en frío.

El aceite de oliva como preventivo

El aceite de oliva funciona como un laxante suave, que promueve el vaciado de los intestinos; si el aceite de oliva es incluido como elemento regular de una dieta equilibrada, puedes reducir las formas más leves de estreñimiento, especialmente si incluyes una dieta alta en fibra, abundante en frutas, verduras y una adecuada ingesta de líquidos.

Las virtudes del aceite de oliva permiten reducir la compactación de la estructura de las heces y mantener unas heces blandas, que combinado con los efectos laxantes suaves del aceite, evitan el estreñimiento, pero para ello debes de adoptar esta medida como un ritual diario.

Dado que el estreñimiento reduce la función intestinal y tiende a solidificar las heces, por lo que el aceite de oliva si se ingiere de manera regular, mejora la función intestinal, suaviza las heces y disminuye el malestar provocado por el estreñimiento.

Remedios en ayunas contra el estreñimiento:

  • Adopta cualquiera de estas medidas a diario:

Prevenir y tratar el estreñimiento:

  • Consumir alrededor de 1 cucharada. de aceite de oliva en ayunas, antes de comer cualquier otro alimento, para estimular el sistema digestivo, lo que previene y trata el estreñimiento.

Combatir el estreñimiento:

  • Con el estómago vacío, mezcla 1 cucharada. de zumo de limón con 1 cucharadita de aceite de oliva y tómalo; este remedio ayuda a combatir el estreñimiento.

Consejos para aliviar el estreñimiento:

  • Recuerda aumentar la ingesta de líquidos, como agua, zumos o tisanas de hierbas.
  • Aumenta el consumo de frutas, verduras, cereales integrales, frutas y legumbres, que contiene fibra abundante.
  • Incluye en tu dieta diaria aceite de oliva virgen extra, para aliñar verduras y ensaladas.
  • Evita el sedentarismo y realiza ejercicio a diario, para ayudar a movilizar tus heces.
  • Evita el consumo de alimentos pobres en fibra, como el pan blanco, dulces y todos aquellos alimentos realizados con harinas refinadas (blancas).

607 29 60 34 o 93 752 32 12.

Lista de alimentos con mayor índice glucémico

A mayor índice glucémico, mayor y más rápida elevación de la glucosa en sangre produce un alimento tras su consumo, por lo tanto nos interesará durante estas semanas ser más rigurosos con los alimentos con bajo índice glucémico.

Apio, rábano, zanahoria cruda, alcachofas, bambú, acelgas, brócoli, coliflor, hinojo, espárragos, jengibre, pepino, calabacín, germinados, pimiento, coles de Bruselas, endibias, espinacas, setas, champiñón, lechuga: romana, batavia, y rizada, puerro, repollo, berenjena, cebolla, judía verde, zanahoria (cruda).

Albaricoques secos, orejones, chirimoya, coco, manzana, membrillo, pera, remolacha (cruda), naranja, mandarina, pomelo, melocotón, nectarina, cerezas, fresas, grosellas, arándanos, frambuesas, moras, acerola, tomate, ciruelas, granada. (toda la fruta fresca).

Garbanzos, hummus, judía blanca, lentejas verde y coral, azukis. Leche de avena, leche de almendras. Quínoa, Amaranto, arroz salvaje, arroz negro. Lino, sésamo, girasol , frutos secos en general. Levadura de cerveza, orégano, canela, vainilla. Cacao en polvo sin azúcar.