COVER BARCELONA-Dieta mediterranea

LUNES
DESAYUNO: UN SANWITCH  INTEGRAL DE  JAMÓN SERRANO O ATÚN AL NATURAL. A MEDIA MAÑANA UNA PIEZA DE FRUTA.
COMIDA: ENSALADA DE TOMATE (LECHUGA, ATÚN, TOMATE) CANTIDAD LIBRE. UN TROZO DE ATÚN  O  MERLUZA.
MERIENDA: UN YOGURT DESNATADO .                    
CENA: UN PLATO DE VERDURA (CANTIDAD LIBRE) Y UNA PECHUGA A LA PLANCHA DE POLLO O PAVO.

MARTES
DESAYUNO: UN SANWITCH INTEGRAL DE  JAMÓN SERRANO O ATÚN AL NATURAL O PAVO. A MEDIA MAÑANA UNA PIEZA DE FRUTA.
COMIDA: UN PLATO DE ARROZ INTEGRAL (ALIÑAR CON ACEITE DE OLIVA Y ESPECIES) .PESCADO BLANCO.
MERIENDA: UNA PIEZA DE FRUTA O UN YOGURT DESNATADO NATURAL.
CENA: PARRILLADA DE VERDURAS.

MIÉRCOLES
DESAYUNO: UN SANWITCH  INTEGRAL DE ATÚN O JAMÓN SERRANO. A MEDIA MAÑANA UNA PIEZA DE FRUTA. (MANZANA O NARANJA).
COMIDA: UN PLATO DE VERDURA Y UNA HAMBURGUESA DE PAVO, POLLO O TERNERA.
MERIENDA: UN YOGURT DESNATADO NATURAL.
CENA: VERDURA PREFERIBLEMENTE ESPINACAS O JUDIA TIERNA. UN LENGUADO, COCINAR CON ABUNDANTE LIMÓN.

JUEVES
DESAYUNO: UN MINI BOCADILLO DE JAMÓN SERRANO O PAVO. A MEDIA MAÑANA  UNA PIEZA DE FRUTA.
COMIDA: UN PLATO DE ARROZ INTEGRAL CON UNA TORTILLA DE UN HUEVO, ALIÑAR CON TOMATE NATURAL Y ACEITE DE OLIVA.
MERIENDA: UN YOGURT DESNATADO O UNA PIEZA DE FRUTA.
CENA: UN BISTECK DE TERNERA, ACOMPAÑAR CON QUESO FRESCO 80 GRAMOS APROX.

VIERNES
DESAYUNO: UN CAFÉ  Y UN SANWITCH DE ATÚN AL NATURAL O JAMÓN SERRANO...A MEDIA MAÑANA UNA PIEZA DE FRUTA.
COMIDA: UN PLATO DE VERDURA Y UN TROZO DE PESCADO BLANCO. 100 GRAMOS DE PAN INTEGRAL PUEDES COMER.
MERIENDA: UN YOGURT DESNATDO NATURAL O UNA PIEZA DE FRUTA.
CENA: PESCADO BLANCO, CANTIDAD LIBRE. PIÑA NATURAL CANTIDAD LIBRE.

SÁBADO
DESAYUNO: UN CAFÉ O CORTADO, A COMPAÑAR CON  150 GRAMOS DE QUESO FRESCO, DOS TOSTADAS INTEGRALES Y  UNA PIEZA DE FRUTA. A MEDIA MAÑANA UNA BARRITA PROTEICA.
COMIDA: UNA TORTILLA (UN HUEVO)  DE VERDURA  Y UN PLATO DE VERDURA.
MERIENDA: UNA PIEZA DE FRUTA.
CENA: JAMÓN SERRANO IBERICO (200 GRAMOS),  ACOMPAÑAR CON TRES TOSTADAS INTEGRALES. ENSALADA ABUNDANTE CON TOMATE Y ATÚN.

DOMINGO
DESAYUNO: UN BOCADILLITO O SANWITCH  INTEGRAL DE JAMÓN SERRANO. A MEDIA MAÑANA PIÑA NATURAL.
COMIDA: ARROZ INTEGRAL, AÑADIR TRES INGREDIENTES. UNA PECHUGA DE PAVO O POLLO.
MERIENDA: UNA PIEZA DE FRUTA.
CENA: PIÑA  CANTIDAD LIBRE.

NOTA
COCINAR SIN SAL, AZÚCAR Y ACEITE (MÍNIMO).
NO COMER ENTRE COMIDAS.
NADA DE INGERIR ALCOHOL NI REFRESCOS.
NADA DE EMBUTIDOS (SIN EXCEPCIONES).
NADA DE PAN. EXCEPTUANDO LO DESCRITO EN LA DIETA.

IMPORTANTE

Beber mínimo dos litros de agua al día.
Respetar los horarios y hacer un  mínimo 5 comidas, puedes comer durante el día para saciar el hambre una barrita energética.

ENSALADAS VARIADAS                                                

Ensalada de piña: Lechuga, piña, maíz, pepino, pasas, tomate natural, picatostes y zanahoria.
Ensalada de pollo: Lechuga, pepino, pollo, maíz, soja y zanahoria.
Ensalada de arroz: Arroz integral hervido, tomate natural, maíz, atún y un huevo duro.
Ensalada de fruta: una manzana, naranja, zanahoria, pera, kiwi, melón  y piña natural.
Ensalada tropical: Piña, nueces, pasas, queso fresco, lechuga, picatostes y tomate natural.
Ensalada cover: Diferentes tipos de ensalada, virutas de jamón serrano tostadas, queso fresco, piñones, nueces, manzana y tomate.
Ensalada de Pasta: Pasta (Espirales), maíz, Remolacha, zanahoria, olivas y atún.

Òscar Larrotcha Sentís

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